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一火锅业态凭借其随意性热烈氛围丰富原料和多样口味在中国餐饮市场中占据重要地位据中国烹饪协会的统计数据,火锅业态拥有庞大的消费群体,并显示出强劲的盈利能力,无论是平均单店收入每平方米效益还是净利润率,均呈现上升趋...